Bologna – Bucketlist och resguide till en av Italiens bästa storstäder

Bologna, Italiens dolda gourmethuvudstad, är mer än bara en stad för pastalovers. Med sin medeltida silhuett av rött tegel och oändliga arkaderna bjuder stan in till mysiga promenader med unik arkitektur i så gott som varje kvarter. Här är allt du behöver veta för att få ut max av ditt besök i ”La dotta, la grassa, la rossa”, vilket betyder ”den lärda, den feta, den röda”. 

Den lärda är tack vare att Bologna är hem till Europas första universitet, den feta tack vare sin rika matkultur och för att det sägs att Bologna var först med en tagliatella al Ragu som idag ofta kallas Bolognese, vilket för övrigt är vad Bolognesarna (alltså invånarna) kallas, den röda syftar till de många röda husen i staden.

Klassiska sevärdheter & aktiviteter

Bologna är en stad full av sevärdheter men vi har lyft några favoriter som vi tycker att man ska ha med på sin Bucketlista för staden, men också några tips på saker vi tycker att du inte behöver ha med.

1. Piazza Maggiore & Fontana del Nettuna
   Stadens hjärta som mycket kretsar kring, omgiven av Palazzo d’Accursio, Basilica di San Petronio och Palazzo del Podestà. Promenera runt torget, sitt på ett café och spana på folklivet. Neptunus fontän står på det lilla torget bredvid Maggiore.
2. Basilica di San Petronio
   Gotisk kyrka med imponerande fasad och inre väggklockspel som fungerar som solur. Gratis inträde.
3. Tvillingtornen – Asinelli & Garisenda
   Asinelli-tornet (97 m) går att klättra upp i (498 trappsteg). Utsikten över staden är fantastisk, särskilt i soluppgång eller skymning.
4. Quadrilaterokvarteren
   Trånga gränder fyllda av matstånd, charkuterier, ost, färsk pasta, balsamico (ursprungligen från Modena, inte långt från Bologna), och färska grönsaker. Här ligger också många bra (och några mindre bra). Men varför inte ta ett stopp i Parmesanbutiken med stort P.
5. Bolognas Universitet
   Äldsta universitetet i Europa grundades reedan på 1000-talet. (exteriör från 1500-talet). Guidade turer i anatomiska teatern (ett träamfiteater där tidiga anatomistudier hölls).
6. MAMbo (Museo d’Arte Moderna di Bologna) Moderna konstmusseet i Bologna Om du som vi uppskattar nya influenser och konst när du reser vill vi varmt rekommendera MAMbo som har en fast utställning och en hall som förändras oftare.

Barnvänliga aktiviteter i Bologna

1. Glass i många små lass. Den första och mest givna barnaktiviteter i Bologna, eller egentligen hela Italien, är glass-stafett (eller vad ni vill kalla det:)). Det kryllar av god glass i Bologna så passa på att njut och ha med extra våtservetter i bakfickan:)
2. Sköldpaddor och lek i Giardini Margherita parken. I Bolognas södra del ligger en av stadens största parker som är en uppskattad oas för Bolognesare i allmänhet och barn i synnerhet. Mitt i parken finns en stor damm med fontäner och i dammen finns det gott om levande sköldpaddor och fiskar som ni kan spana på, sätt er på uteserveringen vid dammens enda ände och ät en pasta och låt barnen spana efter sköldpaddor.
3. Gelatomuseum. Lär barnen glasshistoria, samt att göra (och äta!) äkta italiensk glass. Bologna är en av få städer med ett glassmuseum så passa på.
4. Museo della Storia di Bologna. Interaktivt historiskt museum med touch-skärmar, VR-upplevelser och barnanpassade stationer.
5. FICO Eataly World. Mat-temapark norr om stan där hela familjen kan provsmaka, laga och lära sig om italienska råvaror och kök. Ligger en bit utanför så inte så lättillgängligt.
6. Dinosauriepark. I Bolognas utkant kan man besöka en park med modeller av dinosaurier i dess verkliga storlek.

Detta skulle vi skippat i Bologna

Vi vet att tiden som turist i en ny stad ofta är begränsad, därför har vi även tagit med några saker som du nödvändigtvis inte behöver ”checka av på din bucketlist”. Men med det sagt är det fortfarande några av Bolognas populäraste utflyktsmål.

Portico di San Luca – världens längsta arkad

3,8 km arkadgång som leder upp till Sankta Lucias helgedom på Monte della Guardia. Hit kan man åka med ett litet turisttåg från Piazza Maggiore, resan tar ca 40 minuter, utsikten över staden är fin därifrån men det finns samtidigt mycket att se och tiden som turist är ganska ofta begränsad. Detta pilgrimsmål må vara populärt men vi väljer annat, som att slå sig ner med en extra espresso och spana på folk på en valfri piazza.

San Michele in Bosco – ytterligare en kyrka och utsiktsplats

Skulle inte säga att vi har något emot varken kyrkor eller utsiktsplatser.. Och när man blickar ut över stan från San Michelekyrkan så kan man se hela Bologna. Tar man en tur med den röda turistbussen så passerar man men du behöver inte kliva av, om du inte har en kyrk-bucketlista fåör i så fall är det väl värt att stanna till.

---

Tips på boende i Bologna

Centro Storico (gamla stan). Små boutiquehotell och lägenheter i pittoreska gränder nära Piazza Maggiore.

Rekommendation: Hotel Porta San Mamolo, charmigt med inredning i bolognesisk stil.

Zona Universitaria

Ungdomligt område, nära universitet och nattliv. Prisvärda B&B och vandrarhem.

Rekommendation: Aemilia Hotel Bologna, modernt och med en takbar med fin utsikt.

Mahleto & Santo Stefano

Lugna, gröna kvarter öster om centrum. Lätt att nå med buss eller på promenadavstånd via arkaderna.

Rekommendation: Relais Villa Valfiore, villa med trädgård och pool– kan vara ett extra bra alternativ för barnfamiljer men med ganska hög prislapp.

Reser du med tåg kan det vara smart att välja ett boende som ligger på samma sida om Maggiore som centralstationen. Det tar ca 15-20 minuter att gå från stationen till Piaza Maggiore.

---

Praktisk information

Transport

Flyg: Guglielmo Marconi Airport (BLQ) ligger 6 km väster om centrum; flygbuss till järnvägsstationen (Bologna Centrale).

Tåg: Bologna Centrale är knutpunkt för snabbtåg (Frecciarossa) från Milano, Florens och Venedig.

Taxi. Ska du resa med taxi behöver du antingen beställa eller hitta en taxistation, att bara vinka in en taxi i Bologna är så gott som omöjligt.

Promenad: Bolognas centrum är kompakt – Det mesta nås till fots eller med korta bussresor.

När är bäst att åka?

Vår & tidig höst (april–juni, september–oktober): Mild temperatur, färre turister. Under högsommaren kan det bli oerhört varmt i stan så försök undvik juli, särskilt om du reser med barn. Samtidigt händer det mycket i Bologna sommartid så allt beror på syfte med resan och ditt ressällskap.

Mat & dryck

Mat till din bucketlist: Tagliatelle al ragù (bolognese), tortellini in brodo, mortadella, parmesan, en god balsamvinäger från Modena. Ett enkelt ställe som sägs ha en av stans bästa bolognese är Osteria dell Orso, det här är inget fancy ställe men vet exakt hur en ”pasta bollo” ska smaka.

Ta en kaffe: Caffè Zanarini på Piazza Galvani ska vara en lokal favorit, med espresson smakar aldrig så gott som i Italien.

Med den här guiden har du grunden för en oförglömlig vistelse i Bologna. Låt oss sedan veta hur just din resa blev!

Av: Marcus Ståhl